La fioritura del topinambur

Domanda di Mau:

Ho seminato in marzo decine di tuberi di topinambur,ora le piante sono alte 1 metro circa ma non sono mai fiorite.

pianta del topinambur
La fioritura del topinambur

Il topinambur ha un periodo di fioritura che generalmente parte da fine agosto e può andare avanti per tutto ottobre, per questo motivo è normale che ad oggi (siamo al 24 agosto) non sia ancora fiorito. Con un po’ di pazienza, entro un mesetto, arriveranno i primi fiori di topinambur.

Aspetta quindi uno o due mesi per la fioritura, mentre per la raccolta dovrai attendere fino alle prime gelate, allora saranno pronti da cavare i buonissimi topinambur. Questa pianta incredibile per quanto si sviluppa e per quanto è semplice da coltivare fa dei bei fiori gialli che ricordano un po’ i girasoli.

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2 comments on “La fioritura del topinambur

  1. Siamo a fine novembre e i miei topinambur sono altissimi, uno addirittura è alto almeno 3 metri però nessuno è fiorito. Secondo voi fioriranno o potrebbero anche non fare il fiore? grazie

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