calendario dell’orto

Nell’agricoltura il calendario è fondamentale: i cicli di coltivazione e lo sviluppo di ogni pianta sono legati al susseguirsi delle stagioni e ai mutamenti climatici che avvengono nei vari periodi dell’anno. Inoltre le fasi lunari sembra influiscano e per questo si può scegliere di seguire anche il lunario.

3 01, 2018

Raccolto di gennaio: frutta e verdura di stagione

2018-01-03T09:44:15+00:00 Categorie: Calendario dell'orto|Tag: , , , , , |

A gennaio non si raccolgono molti ortaggi, per via del freddo, c'è comunque una scelta di frutta e verdura stagionali. Le soddisfazioni arrivano dall'agrumeto, mentre nell'orto si colgono insalate invernali, pastinaca e topinambur.