Una vellutata estiva a base di zucchine, ideale per una cena leggera. Scopriamo la ricetta vegetariana di crema calda di zucchina, con alcune idee su come renderla originale e saporita.
Una buonissima e rapida vellutata, che unisce la consistenza delle patate al gusto dei porri. Scopriamo la ricetta per prepararla semplicemente.
La vellutata di cavolfiore e zafferano è un primo piatto delicato tipicamente invernale. Oltre a utilizzare i cavolfiori del vostro orto, potete anche usare lo zafferano in pistilli se [...]
Una minestra adatta all'inverno a base di cavolo nero e ceci, scopriamo la ricetta molto semplice per questo piatto caldo e alcune gustose varianti.
Una ricetta della stagione autunnale, gustosa e calda: la minestra di zucca e lenticchie è un primo piatto nutriente e semplice da preparare.
Dolce, dal gusto fresco e leggermente piccante, la vellutata di carote e zenzero è un primo piatto leggero e sano, perfetto per le stagioni più fredde. Gli ingredienti sono [...]
Ricetta autunnale di una vellutata calda dai colori solari, che porta in tavola il classico sapore dolce della zucca e le proprietà benefiche della curcuma.
Una crema calda di carciofi, resa vellutata dalle patate: questa ricetta è molto buona, per un primo caldo di semplice preparazione.
I piselli si prestano molto bene alla vellutata, la loro consistenza pastosa garantisce una cremosità ideale, il sapore delicato del legume si esalta in questa ricetta primaverile semplice e gustosa.
Una crema calda realizzata con patate e spinaci, tipica vellutata realizzabile in inverno con verdure di stagione. Il tocco del timo e di un po' di formaggio rendono la ricetta gustosa.
