ortaggi rari

26 02, 2015

Come si coltivano le arachidi

2017-05-30T14:00:42+00:00 Categorie: Ortaggi|Tag: , , , , |

Avevate mai pensato di coltivare le arachidi? Questa leguminosa è semplice da coltivare nell'orto e volendo potete farla anche nel vaso. E non mancherà di sorprendere adulti e bambini la possibilità di estrarre noccioline americane dal terreno. Le arachidi sono una coltivazione simpatica da tenere nell'orto famigliare, si possono poi tostare e mangiare come snack o frullare per ottenere il buonissimo burro di arachidi.

9 01, 2015

Coltivare l’amaranto

2017-06-21T08:59:12+00:00 Categorie: Erbe spontanee|Tag: , , , , , , |

L'amaranto è una pianta spontanea infestante, poco conosciuta come ortaggio. In realtà è una coltura davvero interessante per l'orto: si tratta di una pianta molto semplice da coltivare, si adatta a tutti i tipi di terreni e ha pochi nemici, si mangiano sia le foglie che i semi.