La ratatouille è una ricetta provenzale che porta in tavola le verdure dell'orto estivo. Scopriamo come preparare questo contorno vegano semplicissimo a base di zucchine, peperoni e melanzane.
Un gustoso contorno estivo con peperoni arrostiti al forno accompagnati e insaporiti dalle alici, ecco la ricetta.
La giardiniera sottaceto è un buon modo per conservare in barattolo i frutti dell'orto estivo, scopriamo una ricetta semplice e sicura, con qualche trucco per tenere sodi e croccanti gli ortaggi.
Ecco un buonissimo secondo piatto estivo, saporito e sostanzioso. I peperoni quadrati sono perfetti per esser fatti ripieni, scopriamone la ricetta rapida.
Una buonissima ricetta di secondo piatto freddo, da servire d'estate, i peperoni crudi con petto di pollo e alle olive sono gustosi e adatti alla stagione.
Un buonissimo contorno estivo è il classico peperone in agrodolce, che unisce al gusto dell'ortaggio l'acido dell'aceto ben bilanciato dalla dolcezza dello zucchero.
Condire la pasta con peperone e acciughe è un modo semplice per valorizzare l'ortaggio e ottenere un sugo estivo, rapido e gustoso. Scopriamo insieme questa ricetta di primo piatto ai peperoni.
Un gustoso contorno estivo preparato con peperoni friggitelli, pinoli, uvetta e pangrattato saltati in padella. Scopriamo questa ricetta.
Un piatto estivo, realizzato con le verdure di stagione: questo riso freddo con zucchine, melanzane e peperoni è ideale per un pic nic. Scopriamo la ricetta.
La conserva sotto aceto è un ottimo modo per mantenere a lungo in dispensa i peperoni, ottenendo un antipasto o contorno sempre disponibile in vasetto. Ecco la ricetta per fare i peperoni sottaceto in modo sicuro.
