Potare alberi da frutto
Potature di gennaio: cosa potare a inizio anno
A gennaio inizia la stagione delle potature, ma non tutte le piante sono da potare adesso. Scopriamo quali sono le prime potature dell'anno e quali piante invece richiedono maggiore attenzione.
Gennaio è uno dei mesi centrali per la potatura delle piante da frutto: molte specie si trovano in pieno riposo vegetativo, senza foglie e l’attività delle piante è al minimo per il freddo. Questo rende più semplice osservare la struttura della chioma e intervenire con tagli mirati, preparando la pianta alla ripartenza primaverile.
Bisogna però fare attenzione alle condizioni climatiche: il freddo intenso e le gelate su tagli appena fatti possono compromettere la salute della pianta. Conviene quindi potare solo nelle giornate asciutte e relativamente miti, evitando i periodi di gelo.
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Nel frutteto oltre alle potature si possono piantare nuovi alberi e fare trattamenti preventivi per evitare patologie delle piante. Per quanto riguarda invece le piante orticole consiglio la lettura dell’articolo sui lavori dell’orto a gennaio o anche il libro agenda Un anno nell’orto.
Quali alberi da frutto si potano gennaio
Ci sono piante più resistenti, adatte alla potatura a inizio inverno, in gennaio, mentre altre sono più delicate ed è bene aspettare l’approssimarsi della potatura, potandole tra febbraio e marzo.
Vite
La vite si pota durante l’inverno, prima della ripresa vegetativa. A gennaio si è ancora in una fase ideale, purché non ci siano gelate in corso.
È importante eseguire i tagli con attenzione, rispettando la posizione delle gemme e lasciando sempre il giusto numero di tralci.
Melo, pero e cotogno (piante pomacee)
Le pomacee sono tra le piante che meglio tollerano la potatura invernale. Gennaio è un buon mese per intervenire su meli, peri, cotogno e nashi, lavorando sulla struttura della pianta.
L’obiettivo è ottenere una chioma ariosa, ben distribuita e illuminata, stimolando e selezionando i rami produttivi.
Fico
Anche il fico è una pianta molto resistente al gelo, per questo è una delle prime piante da potare a inizio anno, facendo attenzione a intervenire soprattutto con tagli di ritorno, per non pregiudicare la produzione.
Nocciolo e noce
Queste specie tollerano potature leggere invernali. Si interviene soprattutto per mantenere la forma e contenere l’eccessiva densità della chioma, senza esagerare con i tagli.
Frutti di bosco
Alcuni piccoli frutti resistenti al freddo possono essere potati a gennaio. Ribes, uva spina, rovo e lamponi richiedono interventi di rinnovo, eliminando i rami più vecchi e deboli per stimolare la produzione di nuovi getti. Anche in questo caso la potatura va fatta con moderazione, evitando di indebolire troppo la pianta.
Piante da non potare (o da potare con cautela)
Non tutte le piante amano la potatura in pieno inverno.
Gli agrumi, ad esempio, soffrono molto il freddo: le ferite da potatura possono diventare punti di ingresso per il gelo. Meglio rimandare gli interventi a fine inverno o primavera.
Anche molte drupacee (pesco, albicocco, ciliegio) sono più sensibili. In genere si evita la potatura a gennaio, preferendo periodi meno freddi per ridurre il rischio di malattie e danni da gelo.
La potatura dell’olivo si può fare a gennaio o febbraio solo nei climi più miti, dove l’inverno è a clima rigido meglio attendere marzo.
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Per avere sempre sott’occhio i momenti giusti per intervenire, ti consiglio di scaricare il nostro calendario di potatura in formato PDF.
È una guida pratica mese per mese, utile per sapere quando potare, cosa evitare e come mantenere le piante in salute durante tutto l’anno. Puoi scaricarla GRATIS.
Come potare correttamente a gennaio
Indipendentemente dalla specie, ci sono alcune regole valide per tutte le potature invernali.
- Usare attrezzi ben affilati e puliti.
- Eliminare prima il secco.
- Evitare tagli troppo grandi durante periodi molto freddi.
- Non esagerare con la quantità di rami rimossi (in genere si toglie meno del 30% della chioma).
- Dopo la potatura, disinfettare i tagli più grandi con rame o propoli.
Quando intervenire nel mese
Gennaio può essere molto diverso a seconda delle zone. In aree fredde è spesso meglio aspettare la seconda metà del mese, scegliendo giornate senza gelo. In zone più miti si può intervenire anche prima, a inizio anno, sempre con attenzione alle condizioni meteo.
La regola principale è semplice: meglio rimandare di qualche giorno che potare con il gelo. Sarebbe bene evitare anche periodi piovosi e molto umidi.
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Altri lavori nel frutteto di gennaio
Oltre alle potature nel frutteto possono rendersi necessari altri lavori, anche questi da valutare in base al clima.
- Attenzione a eventuali nevicate, che possono danneggiare le piante se caricano peso eccessivo sui rami. Bisogna intervenire per alleggerire i rami, dove si verificano spaccature si procede a tagliare le parti danneggiate.
- Concimazioni. Il frutteto va concimato ogni anno e se non è stato fatto in autunno è opportuno porre rimedio a gennaio, prima della ripresa.
- Prevenzione di parassiti e malattie. Dove si verificano malattie un’accortezza molto importante da avere a gennaio è la pulizia delle foglie e dei frutti caduti, che potrebbero ospitare patogeni svernanti. Da valutare dove può essere il caso di eseguire trattamenti, anche se in genere si attende febbraio.
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Matteo Cereda