Impara a coltivare con noi!

Orto Da Coltivare è il principale sito italiano sulla coltivazione biologica di orto e frutteto, una community che coivolge oltre 240.000 coltivatori. La nostra accademia online propone corsi di orto e frutteto, con i migliori esperti. La sinergia con Bosco di Ogigia e con Ecosapere arricchisce il nostro catalogo di corsi che vanno dall’agricoltura professionale all’orto.

Corsi di orto e potatura

corso di orto

con Matteo Cereda e Sara Petrucci

Tutto quel che serve sapere per un buon orto biologico, sano e produttivo.

Costo del corso:
€ 48,80 € 61

corso potatura

con Pietro Isolan e Matteo Cereda

Prendersi cura delle piante da frutto imparando le tecniche per potare in modo efficace.

Costo del corso:
€ 59,40 € 90

corso sul suolo

con La scuola del Bosco

Il corso di Bosco di Ogigia su come rigenerare il suolo e ottenere un terreno fertile.

Costo del corso:
€ 59,40 € 90

corso di food forest

con Stefano Soldati

Scopriamo la foresta alimentare, i suoi principi, la progettazione e la pratica.

Costo del corso:
€ 59,40 € 90

corso di zafferano professionale

G. Borsani, D. Galli e M. Cereda

Coltivare e vendere zafferano come attività da reddito, il corso professionale.

Costo del corso:
€ 192 € 256

Il video corso online: sempre disponibile

Anche se non sostituisce l’esperienza di un corso pratico dal vivo, il video corso ha la comodità di essere sempre a disposizione, senza scadenze di tempo e senza doversi spostare verso la sede dell’evento formativo. Per questo può essere molto utile per chi ha poco tempo e vuole imparare a coltivare.

In tema agricoltura il video corso è prezioso perché può essere rivisto più volte, al momento giusto durante l’anno in cui ci sono lavori da fare.

I corsi online di Orto Da Coltivare prevedono un’iscrizione a vita e la possibilità di interagire con i docenti tramite un servizio di domanda e risposta. Non si tratta di semplici video, ma di un’esperienza didattica completa, inclusa di materiali pdf, link di approfondimento, schemi e tabelle per imparare le tecniche di coltivazione nel migliore dei modi.

Imparare a coltivare con i corsi

Orto da Coltivare è un sito che spiega come fare un orto, una vera e propria guida online con consigli per chi vuol cominciare a coltivare o a gestire piante da frutto. La coltivazione non si impara semplicemente leggendo, richiede pratica ed esperienza. Può rivelarsi molto utile frequentare di persona qualche corso su come fare l’orto o il frutteto, oppure scegliere un corso online che mostri i vari passaggi.

Un corso è prezioso sia per le nozioni che possono essere apprese che per l’opportunità di conoscere persone e scambiarsi pareri. Ci sono corsi di orto che uniscono la parte teorica a momenti di esercitazione pratica in campo, un modo concreto per apprendere.

Tra i corsi segnalati in questa pagina troverete molte tecniche diverse: dal classico orto coltivato con metodo biologico ad altre pratiche agricole quali l’orto sinergico, la permacultura, l’agricoltura biodinamica. Scoprire sistemi differenti è sempre uno stimolo a comprendere meglio l’agricoltura e trovare un proprio metodo di lavoro. Oltre alla coltivazione di ortaggi parliamo anche di corsi relativi alle piante da frutto e alla food forest, fino alle erbe aromatiche.

Scegliere il corso giusto

Per imparare a coltivare un orto può essere molto utile frequentare un corso dedicato. Qui di seguito trovate un calendario con i migliori corsi teorici e pratici sulla coltivazione di orto e frutteto, sparsi un po’ in tutta Italia. Troverete sia corsi base per chi alle prime armi che di livello più approfondito. Troverete corsi di orto tradizionale con metodo biologico e anche altre pratiche di agricoltura naturale: orto biodinamico, agricoltura sinergica, agricoltura rigenerativa.

terra fertile

Corsi di orto sinergico

L’orto sinergico punta a realizzare aiuole permanenti rialzate, dette bancali, che non richiedano successive lavorazioni del terreno. Per apprendere questa tecnica è particolarmente utile un corso che abbia anche una parte pratica, mostrando dal vivo come si effettuano aiuole permanenti, approfondendo l’insieme di biodiversità e di consociazioni utili che permette all’ecosistema di essere stabile nel tempo e al terreno di mantenersi fertile.

Corsi su frutteto e potatura

Nella gestione delle piante da frutto ci sono molte operazioni che è bene approfondire vedendo dal vivo come si fanno. Per questo è molto utile frequentare corsi di potatura che abbiano parti pratiche in cui si possa imparare a distinguere i diversi tipi di rami degli alberi da frutto. Lo stesso discorso vale per i piccoli frutti o frutti di bosco: un corso può essere il modo migliore per imparare a coltivarli.

Un frutteto misto molto particolare è la cosiddetta food forest, che combina diverse specie vegetali (non solo piante da frutto), ricreando l’equilibrio di un ecosistema boschivo. L’interesse suscitato da questa tecnica di permacultura è alto, per questo si trovano spesso corsi dedicati.

Corsi di permacultura

La permacultura è un approccio, un modo di pensare e progettare fondato sulla sostenibilità, sviluppato da Bill Mollison e David Holmgren. Nella permacultura la produzione di cibo ha un’importanza primaria, quindi piante da frutto e agricoltura sono temi importanti nei percorsi di progettazione in permacultura. Sarebbe riduttivo parlare di permacultura come di semplice sistema per coltivare.  Ci sono pratiche di coltivazione come orto sinergico a bancali, agroforestazione e food forest che nascono con l’idea di applicare principi permaculturali. Ci sono interessanti workshop ed eventi su questi temi, l’Accademia Italiana di Permacultura promuove in Italia eventi di formazione e corsi, c’è anche un percorso che porta al diploma in permacultura.

Corsi di agricoltura biodinamica

La biodinamica è una metodica fondata da Rudolf Steiner, basata su un approccio olistico che considera tutto l’ambiente come un unico organismo agricolo, in cui l’elemento più importante è il suolo. L’agricoltura biodinamica ha alla base una visione sua, difficilmente riassumibile. Per avvicinarsi a questa pratica agricola è bene seguire un corso dedicato, tenendo conto che non basteranno eventi di uno o due giorni, servirà prendersi del tempo. L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica organizza spesso dei corsi di coltivazione che possono essere utili.

Corsi di agricoltura professionale

Diventare imprenditori agricoli è diverso da coltivare per hobby, per cui se si vuole intraprendere un percorso professionale consiglio di scegliere un corso dedicato e non accontentarsi di formazione pensata per coltivatori amatoriali. Bisogna infatti imparare non solo a far crescere frutta e verdura, ma anche a gestire il campo in modo produttivo e ottenere prodotti presentabili con successo sul mercato, ci sono poi aspetti burocratici, commerciali e amministrativi che non sono secondari. In agricoltura ci sono diversi enti che promuovono corsi professionali. Si può chiedere ad associazioni di categoria come COLDIRETTI, CIA, AIAB, si possono cercare scuole agrarie ed enti formativi.

Ci sono attività agricole interessanti che possono offrire sbocchi professionali o integrazioni di reddito, come lo zafferano, la lombricoltura, l’elicicoltura.

Agenda corsi dal vivo

Segnaliamo alcuni corsi su tematiche di agricoltura e permacultura. I corsi e gli eventi che trovate segnati qui di seguito non sono organizzati da Orto Da Coltivare, che si limita a segnalare data e luogo, fate riferimento agli organizzatori per informazioni, iscrizioni e conferma.

Corsi di orto, potatura e agricoltura biologica

  • 08-10 ottobre 2021. Fattoria dell’autosufficienza a Bagno di Romagna (FC). Corso di orto biointensivo, con Matteo Mazzola. Info

Corsi di permacultura e food forest

  • 11-12 febbraio 2023.Introduzione alla Food Forest con Dhara Janneke Gisolf. La Città della Luce, Turbigo (MI) . Info: 34576798 [email protected]
  • 18-19 febbraio 2023. Introduzione alla Permacultura con Dhara Janneke Gisolf. La Città della Luce, Trecastelli (AN). Info: 34576798 [email protected]
  • 18-19 marzo 2023. Introduzione alla Permacultura con Dhara Janneke Gisolf. La Città della Luce, Roma. Info: 34576798 [email protected]
  • 01-02 aprile 2023. Introduzione alla Permacultura con Dhara Janneke Gisolf. La Città della Luce, Trecastelli (AN). Info: 34576798 [email protected]

Corsi di riconoscimento erbe spontanee e autoproduzione

  • 02 ottobre 2021. Azienda Terra di Ilizia a Ozzero (MI). Corso di riconoscimento erbe spontanee, con Antonio Corbari. Info

Eventi e manifestazioni agricole

Le fiere sono occasione di incontro e di festa, in molti casi anche di scambio semi e confronto con altri appassionati. Scopriamo le manifestazioni in Italia e Svizzera italiana, dagli eventi dedicati ad agricoltura e giardinaggio, fino alle sagre agricole e agli incontri tra seed savers.

Fiere di agricoltura, ecosostenibilità e giardinaggio

  • 19-23 ottobre 2021. Bologna. Eima international. Rassegna della meccanica agricola.
  • 11-13 marzo 2022 Milano. Fa la cosa giusta Milano. Fiera del consumo etico e degli stili di vita sostenibili, con ampio spazio dedicato ad aziende agricole e incontri interessanti sul tema durante la manifestazione.
  • 18-20 marzo 2022, Montichiari (BS). Fiera di Vita in Campagna.
  • Agosto 2022, Casatenovo (LC). Fiera zootecnica di San Gaetano a Rogoredo.

Eventi di scambio semi

  • 19 settembre 2021, Castelponzone (CR). Semiscambi. Info

Segnala un corso a Orto Da Coltivare! Se organizzi un corso o un evento su temi di agricoltura e orto, puoi inserirlo su questa pagina. Scrivi a Orto Da Coltivare.

Pagina a cura di Matteo Cereda

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