Olio piccante al peperoncino
Ecco come preparare un buonissimo condimento piccante, coi peperoncini essiccati e messi in olio extravergine di oliva. Scopriamo i consigli per fare una conserva sicura.
Lo spinosad: insetticida biologico
Lo spinosad è un insetticida consentito in agricoltura biologica, scopriamo metodo di utilizzo, precauzioni ed efficacia di questo prodotto.
Come imparare ad allevare le lumache
Scopriamo i modi migliori per informarsi e ottenere nozioni su come allevare lumache. Dal leggere siti web o manuali fino ai corsi organizzati in allevamento ecco qualche suggerimento per chi vuole imparare questo mestiere.
Cipolline in agrodolce
Una conserva gustosa con le cipolline, che può essere usata per antipasto o aperitivo. Scopriamo come mettere in barattolo le cipolle in agrodolce.
Pianta di cappero in vaso al nord
Qualche consiglio per salvare una pianta di cappero tenuta in vaso al nord Italia, scopriamo cosa si può fare per tenerla in salute.
Seminare gli spinaci nell’orto
Ecco il momento giusto per seminare gli spinaci e come effettuare al meglio la semina di questa coltura, che ben si adatta all'orto primaverile e invernale.
La Xylella e il complesso di disseccamento rapido dell’olivo
Molti avranno sentito parlare della drammatica situazione di molti oliveti della Puglia, dove piante secolari sono state sterminate disseccando [...]
Come mai cadono i fiori al melograno
La cascola dei fiori di melograno significa perdita di raccolto, scopriamo a cosa può essere dovuto questo problema.
Coltivare zafferano con humus di lombrico
Un grande aiuto per avere buoni risultati nella coltivazione di zafferano può arrivare dall'humus di lombrico. Scopriamo come usarlo nello zafferaneto.
Pacciamatura e semina diretta
Scopriamo come seminare direttamente in campo i legumi utilizzando comunque una pacciamatura per contenere le infestanti.
Le principali malattie della carota
Come difendere le carote piantate nell'orto biologico: impariamo a riconoscere le principali malattie di questo ortaggio.
Insetti e parassiti degli spinaci
Dalla mosca minatrice agli afidi, scopriamo chi sono i parassiti che infestano gli spinaci e come difendere le coltivazioni da questi insetti nocivi.