Curare il benessere degli ospiti ma anche dell'ambiente .Quando un hotel 4 stelle mette al centro l'ecosostenibilità a 360 gradi, il bell'esempio del NaturHotel Rainer in Alto Adige.
Rumex acetosa o erba brusca è una pianta spontanea molto diffusa, coltivabile semplicemente. Le sue foglie hanno un gusto acidulo ricercato e particolare.
Cominciamo un percorso per scoprire cos'è la permacultura, interessantissimo approccio alla progettazione pensato da Mollison e Holgren. Un introduzione, dal significato della parola alle tre etiche.
Le piante sono intelligenti: impariamo a guardare il mondo vegetale e la sua evoluzione con uno sguardo nuovo. Stefano Mancuso, tramite libri come Verde Brillante e Plant Revolution ci apre nuovi occhi sugli organismi vegetali.
Impariamo a costruire nel migliore dei modi dei tutori a supporto delle piante alte o rampicanti nell'orto sinergico, da disporre sui bancali.
Fukuoka è imprescindibile punto di riferimento per chi vuol coltivare secondo natura. La rivoluzione del filo di paglia ha aperto nuovi punti di vista sull'agricoltura. Scopriamo l'interessante lettura del pensiero di Fukuoka da parte di Gian Carlo Cappello.
Un gustoso contorno in barattolo: scopriamo come preparare i buonissimi cardi sottolio in conserva, una ricetta davvero squisita.
Continua il racconto dell'orto in Inghilterra di Lucina. Ecco i successi e gli insuccessi di luglio, il raccolto estivo e i buchi neri tra le aiuole.
Le pompe irroratrici a spalla sono utilissime. Consentono di nebulizzare i trattamenti. Scopriamo come mai scegliere modelli a batteria.
Impariamo la semplicissima ricetta delle carote in agrodolce, una conserva in barattolo tanto gustosa quanto facile da preparare.
Una recensione di Orto Biologico: tecniche di difesa di Luca Conte, testo utilissimo per imparare la difesa dell'orto con metodi propri dell'agricoltura biologica.
Come fare l'impianto d'irrigazione a goccia utile all'orto sinergico, da mettere sui bancali per bagnare le piante in modo corretto e senza sprechi.
Il calendario dell'orto per il mese di agosto 2019, completo di fasi lunari per tutto il mese, indicazioni per semine e trapianti e lavori da fare in campo.
Curare le piante con la lecitina di soia: una sostanza naturale ed ecologica per difendere l'orto bio dall'oidio e da altre malattie crittogame.
La ricetta semplice semplice di un contorno davvero buono: le carote restano morbide, cotte nel burro e il gusto della salvia le accompagna alla perfezione.
Dal tonchio agli afidi: scopriamo i principali parassiti che colpiscono le piante di fagiolo e di fagiolino, imparando a difendere l'orto con metodi bio.
Scopriamo cosa serve e quanto costa una trinciasarmenti. Questo attrezzo trinciatutto è molto utile per l'erba alta.
Coltivare un orto è conveniente o tanto vale comprare la verdura? Scopriamo come si può risparmiare nell'orto, con dieci consigli pratici.
Appartenenza ai processi naturali: la nostra capacità estemporanea di risolvere problemi di coltivazione. L'approccio della coltivazione elementare.
Come difendere le carote piantate nell'orto biologico: impariamo a riconoscere le principali malattie di questo ortaggio.
Impariamo a riconoscere le principali malattie di fagioli e fagiolini, scoprendo strategie di prevenzione e difesa biologica per contrastarle.
Cominciamo un percorso per scoprire cos'è la permacultura, interessantissimo approccio alla progettazione pensato da Mollison e Holgren. Un introduzione, dal significato della parola alle tre etiche.
Scopriamo le caratteristiche del giuggiolo e impariamo la coltivazione biologica di questa splendida pianta. Riscopriamo la giuggiola o dattero cinese.
Scopriamo come mai i fiori di pomodoro possono seccarsi e cadere, capire le cause è importante per evitare la cascola di fiori.
La grow box è utilissima per coltivare varietà di peperoncino piccante sensibili al freddo e a ciclo lungo, soprattutto in Italia nord. Scopriamo come deve essere una buona growbox per ospitare indoor le piante di peperoncino.
