Disinfettare gli attrezzi dell’orto

Le malattie funginee e le virosi sono infettive, un potente veicolo di trasmissione spesso sottovalutato sono gli attrezzi da giardino.

Se per esempio potate una pianta malata e usate la stessa cesoia poi su una pianta sana molto probabilmente state passando la malattia. Questo vale tanto per le malattie del frutteto, quanto per le malattie dell’orto.

Quindi per prevenire epidemie di malattie crittogamiche e virali una precauzione essenziale è quella di disinfettare gli attrezzi. Si può fare in modo molto semplice e aiuta tanto la coltivazione biologica. Le virosi soprattutto sono frequentemente trasmesse nei frutteti da attrezzi da potatura, ma anche nell’orto malattie come peronospora o alternariosi dei pomodori possono essere passate facilmente dalle attrezzature (magari le forbici per la sfemminellatura).

Quali attrezzi pulire

I principali attrezzi che possono trasmettere malattie sono quelli da taglio: coltelli, segacci e cesoie sono i più probabili responsabili delle infezioni perché con la loro azione arrivano all’interno della pianta, oltrepassando ogni protezione naturale dell’organismo vegetale. A queste lame bisogna quindi prestar particolare attenzione e pulire sempre accuratamente dopo ogni utilizzo. Si tratta di una precauzione che li preserva dalla ruggine ma anche che tiene lontane le malattie dal nostro orto e frutteto. Periodicamente può anche essere utile effettuare una sterilizzazione degli attrezzi con qualche prodotto ad hoc.

Anche rastrelli, zappe, vanghe, forche sono da pulire sempre dopo l’utilizzo, eliminando incrostazioni di terra e compost. Meno pericolosi delle cesoie possono però comunque veicolare le spore.

Particolare attenzione dobbiamo farla se vi sono problemi fitosanitari e ci accorgiamo che qualche malattia è in corso tra le nostre coltivazioni. In questo caso prestiamo cura nella pulizia degli attrezzi per evitare il contagio alle zone sane dell’orto. Oltre agli attrezzi bisogna curare anche la pulizia delle vaschette per fare le piantine, le giovani piante appena germinate sono ancora più sensibili.

Come disinfettare gli attrezzi

Per una disinfettata casalinga degli attrezzi si può utilizzare il bicarbonato di sodio, soluzione economica ed ecologica, non sempre efficace a pieno ma comunque con un’azione positiva, oppure l’ipoclorito di sodio, ossia la candeggina che è comunque consentita in agricoltura biologica per la disinfezione delle attrezzature. Un’alternativa adatta alle parti in metallo è disinfettare con il calore: per le forbici da potatura basta un accendino e un po’ d’alcool, da usare con cautela per non farsi male.

Anche la conservazione degli attrezzi gioca un ruolo non secondario sulla loro salubrità. Gli attrezzi da orto andrebbero tenuti appesi in un luogo non troppo umido, un’altra idea è tenerli in un secchio con qualche centimetro di calce viva, da cambiare periodicamente, perché restino sempre disinfettati.

Lasciare al sole qualche ora le attrezzature dopo ogni uso è un’altra buona norma, utile a prevenire problemi fitosanitari.

Come avere attrezzi sani

Riepilogando sinteticamente ecco come avere sempre attrezzi sani.

• Dopo l’uso tieni se possibile almeno un’ora al sole gli attrezzi, dopo aver scrostato il grosso della terra.
• Pulisci accuratamente le attrezzature.
• Riponi gli attrezzi puliti in un luogo arieggiato e non troppo umido (eventualmente usa un secchio con calce viva).
• Disinfetta periodicamente gli attrezzi con acqua e bicarbonato di sodio, oppure candeggina. In alternativa usa la fiamma sulle parti in metallo.

Articolo di Matteo Cereda