Se si conoscono le proprietà terapeutiche è possibile ottenere benefici e curarsi con le piante: ecco le erbe officinali che potete coltivare nell’orto. Indicazioni su come coltivare, raccogliere ed essiccare le erbe officinali e sulle loro proprietà.
Scopriamo come si coltiva la curcuma nell'orto o in vaso: tutti i segreti e le tecniche, da quando si pianta fino al raccolto dei rizomi.
L'alloro è una pianta perfetta per creare una siepe, ma al tempo stesso le sue foglie sono un aroma prezioso in cucina. Impariamo a gestire questa semplicissima pianta.
L'anice verde è una pianta tipica del nostro paese, che possiamo coltivare semplicemente anche con metodo biologico. Impariamo come si coltiva l'anice nell'orto o sul balcone.
Un'ottima erba aromatica, dal sapore molto particolare. L'aneto ricorda la pianta di finocchietto selvatico e si coltiva in modo semplice, scopriamo come.
La camomilla è una bella pianta officinale, semplicissima da coltivare in modo naturale. Scopriamo come seminarla e farla crescere, fino alla raccolta.
Guida alla coltivazione dello zenzero in Italia: clima adatto, caratteristiche del terreno, piantare il rizoma, il raccolto. Tutto quello che serve sapere per piantare nell'orto questa pianta che seppur tropicale può crescere anche nel nostro paese.
Un'erba aromatica interessante, dall'uso culinario simile al prezzemolo e dall'intrigante sapore piccantino. Scopriamo come si coltiva il cerfoglio in vaso oppure nell'orto.
Ecco un'erba aromatica che vale doppio: si possono usare come spezia le foglie, simili al prezzemolo, e i semi. Scopriamo come coltivare il coriandolo nell'orto.
Il mirto è una pianta officinale con proprietà balsamiche, dalle bacche si ricava ottimo liquore. Si può coltivarlo, metterlo in giardino o piantarlo a siepe.
Il finocchietto selvatico è una pianta aromatica e officinale molto semplice da tenere, tanto che spesso si trova come erba spontanea, teme il troppo freddo.
Una pianta che si coltiva per ottenere un ottimo dolcificante naturale, sostituisce lo zucchero senza calorie. La stevia può stare nell'orto oppure in vaso.
La lavanda è una pianta erbacea perenne: ha bisogno di poche attenzioni e poca acqua, colora e profuma l'orto e il giardino.
La radice di liquirizia ha molte proprietà utili all'organismo e un'importante controindicazione per chi soffre di ipertensione. Scopriamo quali sono gli effetti positivi del consumo di liquirizia e come mai non bisogna esagerare.
La menta è una coltivazione perenne molto semplice e ricca di soddisfazioni. Con le sue foglie si possono fare tisane, sciroppi, tè, o insaporire le verdure.
Un'erba aromatica dal sapore piccantino e vivace, adatta a profumare legumi, carni o formaggi. La coltivazione è molto semplice da fare sia nell'orto che in vaso. Ecco una guida per sapere come coltivare la santoreggia al meglio e con metodo biologico nel proprio orticello domestico.
Una coltivazione originale per ottenere le buonissime radici di liquirizia direttamente nel vostro orto. Proviamo a dare qualche consiglio utile nella nostra guida alla coltivazione biologica della liquirizia.
Tra le erbe aromatiche la melissa è interessante per il suo aroma di limone, ottima nelle insalate o nelle minestre ma anche per decotti o liquori e facilmente coltivabile nell'orto, infatti è una pianta molto rustica.
Il basilico è una delle più importanti erbe aromatiche che possiamo coltivare nel nostro orto. Molto utilizzata in cucina, soprattutto per insaporire il sugo rosso della pasta, si usa nel pesto e nella salsa di pomodoro. Il basilico è una pianta erbacea annuale abbastanza semplice da coltivare nell'orto come in vaso, permette di avere per buona parte dell'anno foglie fresche pronte da consumare.
L'origano è una pianta aromatica mediterranea molto facile da coltivare e resistente alla siccità. Si tratta di un'erba conosciuta come pianta aromatica e anche per le sue caratteristiche officinali.
Il timo è un piccolo arbusto perenne che forma cespugli fitti e compatti, non ha problemi a colonizzare terreni poveri, aridi e sassosi e per questo motivo è una pianta aromatica decisamente semplice da coltivare nell'orto e dai molteplici utilizzi in cucina.
La malva è una pianta biennale di piccole dimensioni che si diffonde facilmente, fa dei fiorellini viola decorativi e si può usare fiori e foglie essiccate per preparare tisane,
La calendula è un bellissimo fiore dalle molte proprietà officinali, perfetto per abbellire il nostro orto e prezioso per le sue caratteristiche. Attira insetti utili, scaccia nematodi ed è commestibile, si tratta davvero di una coltura interessante.
