Come coltivare gli ortaggi: dalla semina alla raccolta, tante idee per fare l’orto secondo le regole dell’agricoltura biologica.
Ecco cosa possiamo seminare a inizio primavera per ottenere un raccolto subito, e liberare poi l'orto per le piantine di pomodori e zucchine.
Erbette da taglio e bieta da coste sono ottimi ortaggi primaverili, scopriamo quando si possono seminare e quando trapiantare, con consigli pratici su come fare.
Come si pianta lo scalogno, coltivazione simile all'aglio da mettere in campo a fine inverno, per ottenere grandi soddisfazioni.
L'insalata è una coltivazione molto semplice da seminare nell'orto e anche in vaso. Scopriamo come piantare e raccogliere insalate, per avere verdura fresca tutto l'anno.
Possiamo coltivare cereali in proprio? Ecco suggerimenti su come autoprodurre grano, orzo, farro, mais e altri cereali nell'orto o comunque in piccola scala.
Impariamo a coltivare cavoli nell'orto biologico: dal cavolfiore al cavolo cappuccio passando per verze e cavolini di Bruxelles tutto quel che serve sapere su queste brassicacee.
Il peperoncino Bhut Jolokia, conosciuto anche come ghost pepper o bih jolokia è una varietà indiana da record di piccantezza, da cui deriva anche il naga morich. Scopriamo caratteristiche, punteggio SHU e tecnica di coltivazione.
Scopriamo la pianta di tomatillo e come coltivarla anche in Italia. Un ortaggio insolito e un frutto sorprendente da sperimentare nell'orto e in cucina.
Ci sono zucche di tantissimi tipi: dalla Marina di Chioggia alla butternut, dalla zucca di Halloween allla Hokkaido. Ecco un elenco di varietà interessanti.
Il diavolicchio è il tipico peperoncino della Calabria, un capsicum annuum di buona piccantezza, molto produttivo. I frutti affusolati vengono prodotti a mazzetti. Scopriamo come avviene.
Scopriamo alcune idee originali per coltivare nell'orto piante un po' diverse dal solito. 5 colture insolite da piantare tra marzo e aprile.
Patate precoci o tardive, varietà antiche o selezioni moderne. Bianche, Gialle, rosse e persino blu. Quali scegliere? Scopriamo il mondo delle patate da semina
Tra i peperoncini piccanti messicani il leggendario Jalapeño merita un posto d'onore. Piccantezza sulla scala scoville moderata e versatile in cucina: ecco caratteristiche e tecnica di coltivazione.
Ecco come piantare l'aglione della Val di Chiana, un aglio gigante particolarmente digeribile. Dalla semina alla raccolta, fino ai pici all'aglione.
Naga Morich (morso di vipera) è un peperoncino originario di India e Bangladesh, tra i più piccanti al mondo. Ecco varietà, proprietà e metodo di coltivazione.
Origini del Carolina Reaper, caratteristiche del frutto, grado di piccantezza e coltivazione: tutte le informazioni sul peperoncino più piccante al mondo.
Habanero: leggendaria varietà di peperoncino piccante di origine cubana e messicana. Dal chocolate al piccantissimo red savina scopriamo i cultivar e alcuni trucchi per coltivare al meglio questi peperoncini.
Quanti basilici conosci? Scopriamo i diversi tipi di basilico, dalla classica varietà ligure, al basilico viola fino alle varietà al gusto di limone, menta e cannella.
Cosa coltivare nell'orto quest'anno? Ecco 10 idee originali di ortaggi insoliti, curiosi e sorprendenti, da seminare nel mese di marzo. Scopriamoli!
La coltivazione dell'indivia scarola, dalla semina alla raccolta. Ecco alcuni semplici istruzioni su come si coltiva con successo questa insalata.
Impariamo a coltivare la catalogna puntarelle, tipica di Puglia e Roma. A partire da febbraio e marzo possiamo raccogliere i germogli, verdura salutare.
Come coltivare peperoncini nell'orto: dalla vangatura alla raccolta, passando per semine e concimazioni. Tutto ciò che serve sapere sull'ortaggio più piccante.
Dal piccantissimo carolina reaper al classico jalapeno messicano, fino al diavolicchio calabrese. Un viaggio tra le varietà di peperoncino piccante, evidenziando caratteristiche e particolarità. Scegli quale cultivar piantare nell'orto.
Il pak choi è un ortaggio orientale della famiglia dei cavoli, scopriamo come coltivarlo nell'orto. Tutti i consigli dalla semina alla raccolta.
Impariamo a coltivare il cavolo riccio, pianta bellissima e anche buona. Dalla semina al raccolto tutte le indicazioni per far crescere il kale nell'orto biologico.
