Come coltivare gli ortaggi: dalla semina alla raccolta, tante idee per fare l’orto secondo le regole dell’agricoltura biologica.
Dalla lanterna di Halloween alle zucche a trombetta ci sono tantissime varietà di zucca ornamentale, curiose, bitorzolute e variopinte, si possono coltivare nell'orto e ricavarne oggetti originali o decorazioni estrose.
La verza è un ottimo ortaggio per la coltivazione autunnale e invernale: si adatta molto, non richiede grandi cure e resiste al gelo. Da mettere nell'orto per sperimentare buonissime ricette tipiche come la cassoeula brianzola o il colcannon irlandese.
Dalla polenta ai pop corn fino alle buonissime pannocchie, il granoturco è una pianta straordinaria e dai molti usi. Ecco una piccola guida alla sua coltivazione biologica nell'orto.
Il rabarbaro è una pianta poliennale di facilissima coltivazione, le sue coste hanno molteplici utilizzi in cucina, in particolare per torte e marmellate. Ecco la guida di Orto Da Coltivare su come far crescere il rabarbaro nell'orto biologico.
Un arbusto mediterraneo che ama il caldo e la siccità. I capperi si possono coltivare nell'orto senza troppa fatica, serve solo un po' di pazienza per far sviluppare la pianta e tanto tanto sole.
Come si coltivano gli asparagi nell'orto: una verdura che richiede molto lavoro ma ripaga il contadino con grandi soddisfazioni. Ecco una guida per la coltivazione biologica dell'asparago.
Il rafano è un ortaggio dal sapore intenso e piccante, si usa come aromatica in molte salse ed è semplicissimo da coltivare nell'orto.
Un ortaggio curioso di origine africana che si può coltivare anche negli orti italiani. Ecco come coltivare il gombo o Okra nell'orto biologico.
Ecco un bellissimo cavolo che forma la rapa alla base del fusto. Una coltivazione semplice e produttiva adatta all'orto autunnale.
Una coltivazione originale per ottenere le buonissime radici di liquirizia direttamente nel vostro orto. Proviamo a dare qualche consiglio utile nella nostra guida alla coltivazione biologica della liquirizia.
Come ottenere delle spugne vegetali coltivandole nell'orto, economiche ed ecologiche, ricavate dal frutto di luffa, una specie di zucca rampicante.
Le cicorie da taglio sono insalate che continuano a produrre per tutto l'anno, finchè non vanno in seme. Per questo sono un'ottima scelta per un bell'orto domestico biologico, in quanto forniscono regolarmente insalata alla famiglia.
