Come coltivare gli ortaggi: dalla semina alla raccolta, tante idee per fare l’orto secondo le regole dell’agricoltura biologica.
Il diavolicchio è il tipico peperoncino della Calabria, un capsicum annuum di buona piccantezza, molto produttivo. I frutti affusolati vengono prodotti a mazzetti. Scopriamo come avviene.
Scopriamo alcune idee originali per coltivare nell'orto piante un po' diverse dal solito. 5 colture insolite da piantare tra marzo e aprile.
Patate precoci o tardive, varietà antiche o selezioni moderne. Bianche, Gialle, rosse e persino blu. Quali scegliere? Scopriamo il mondo delle patate da semina
Tra i peperoncini piccanti messicani il leggendario Jalapeño merita un posto d'onore. Piccantezza sulla scala scoville moderata e versatile in cucina: ecco caratteristiche e tecnica di coltivazione.
Ecco come piantare l'aglione della Val di Chiana, un aglio gigante particolarmente digeribile. Dalla semina alla raccolta, fino ai pici all'aglione.
Naga Morich (morso di vipera) è un peperoncino originario di India e Bangladesh, tra i più piccanti al mondo. Ecco varietà, proprietà e metodo di coltivazione.
Origini del Carolina Reaper, caratteristiche del frutto, grado di piccantezza e coltivazione: tutte le informazioni sul peperoncino più piccante al mondo.
Habanero: leggendaria varietà di peperoncino piccante di origine cubana e messicana. Dal chocolate al piccantissimo red savina scopriamo i cultivar e alcuni trucchi per coltivare al meglio questi peperoncini.
Quanti basilici conosci? Scopriamo i diversi tipi di basilico, dalla classica varietà ligure, al basilico viola fino alle varietà al gusto di limone, menta e cannella.
Cosa coltivare nell'orto quest'anno? Ecco 10 idee originali di ortaggi insoliti, curiosi e sorprendenti, da seminare nel mese di marzo. Scopriamoli!
La coltivazione dell'indivia scarola, dalla semina alla raccolta. Ecco alcuni semplici istruzioni su come si coltiva con successo questa insalata.
Impariamo a coltivare la catalogna puntarelle, tipica di Puglia e Roma. A partire da febbraio e marzo possiamo raccogliere i germogli, verdura salutare.
Come coltivare peperoncini nell'orto: dalla vangatura alla raccolta, passando per semine e concimazioni. Tutto ciò che serve sapere sull'ortaggio più piccante.
Dal piccantissimo carolina reaper al classico jalapeno messicano, fino al diavolicchio calabrese. Un viaggio tra le varietà di peperoncino piccante, evidenziando caratteristiche e particolarità. Scegli quale cultivar piantare nell'orto.
Il pak choi è un ortaggio orientale della famiglia dei cavoli, scopriamo come coltivarlo nell'orto. Tutti i consigli dalla semina alla raccolta.
Impariamo a coltivare il cavolo riccio, pianta bellissima e anche buona. Dalla semina al raccolto tutte le indicazioni per far crescere il kale nell'orto biologico.
Il rabarbaro è una pianta poliennale di facilissima coltivazione, le sue coste hanno molteplici utilizzi in cucina, in particolare per torte e marmellate. Ecco la guida di Orto Da Coltivare su come far crescere il rabarbaro nell'orto biologico.
Dalle Americhe allo sbarco in Europa e Italia: scopriamo come si è diffuso il pomodoro e perché era considerato velenoso. Approfondisci la storia dei pomodori.
L'aglio è un ortaggio che si può conservare a lungo, scopriamo dove tenere le teste, come seccarle e stoccarle e quali varietà durano di più.
La zucca è un ortaggio che può durare molto a lungo, a patto di conservarla nel modo giusto. Scopriamo tutti i trucchi per una conservazione ottimale.
Un legume poco diffuso ma interessante: i lupini si possono mangiare, ma sono anche foraggio proteico e concime per piante acidofile. Ecco come coltivarli.
La batata o patata dolce: come coltivare questo tubero nell'orto, non è difficile piantare le patate americane anche in Italia.
Le zucchine si possono conservare in vari modi: in frigorifero ma anche congelate, essiccate, sottaceto o sottolio. Scopriamo come mantenere questa verdura.
Il melone giallo o melone bianco, è un ortaggio interessante. Meno dolce rispetto ai meloni arancio ma ugualmente succoso, è chiamato anche melone d'inverno.
Due ortaggi ingiustamente dimenticati ma semplicissimi da coltivare nell'orto: scopriamo insieme come far crescere e portare in tavola scorzobianca e scorzonera.
