Sara Petrucci, toscana residente a Milano, è Dottore Agronomo con specializzazione in agricoltura biologica e multifunzionale.
In città e nei territori circostanti Sara collabora da tempo con realtà che promuovono filiere corte legate alle coltivazioni eco-compatibili, con orti sociali e scuole.
Svolge inoltre consulenza per aziende biologiche, scrive articoli per una rivista ed ha pubblicato un piccolo volume intitolato “Come fare l’orto biologico”, casa editrice Simone.
Articoli di Sara Petrucci
Issopo: pianta officinale ricca di proprietà
L'issopo è una pianta officinale di semplice coltivazione, ricca di oli essenziali, aromi e proprietà positive per l'organismo. I suoi fiori attraggono api.
Torba: uso agricolo e alternative
Scopriamo cos'è la torba: materiale naturale impiegato in substrati e semenzaio, non completamente ecologiche. Valutiamo le possibili alternative ecosostenibili.
Erba luigia: coltivazione e proprietà dell’erba cedrina
Erba luigia o erba cedrina: scopriamo come si coltiva, gli utilizzi e le proprietà di questa pianta officinale dall'aroma di limone.
Mirtillo gigante americano
Il mirtillo gigante americano: scopriamo caratteristiche, varietà e metodo di coltivazione di questo piccolo frutto.
L’inerbimento controllato nel frutteto
Scopriamo come possiamo gestire il frutteto con la tecnica dell'inerbimento controllato, evidenziando pregi e difetti di questo metodo.
Capire il suolo analizzando le erbe spontanee
Le essenze spontanee che troviamo nei campi ci offrono [...]
Come si coltiva il ribes nero
Scopriamo come coltivare i ribes neri, dalla talea alla potatura, fino alla raccolta tutto quello che serve sapere per la coltivazione biologica del cassis.
Elicriso: coltivazione e proprietà officinali
Scopriamo metodo di coltivazione e proprietà officinali della pianta dell'elicriso, una specie aromatica ricca di oli essenziali coltivabile in orto o in vaso.
Beauveria bassiana: fungo entomopatogeno
Un rimedio naturale contro gli insetti è il bio-insetticida Beauveria Bassiana, un fungo entomopatogeno consentito in agricoltura biologica.
Concimazione del vigneto
Per avere piante di uva sane e produttive è importante fertilizzare il vigneto correttamente. Scopriamo come e quando concimare la vite.
Tignola della patata
Tignola delle patate: impariamo a riconoscere l'insetto e i danni che provoca, ma soprattutto a evitarlo con metodi preventivi e difesa biologica.
Aglio orsino
L'aglio orsino si trova spontaneo nei boschi, ma possiamo anche coltivare questo benefico e aromatico aglio selvatico. Scopriamo come.
Biochar: ammendante ecosostenibile
Il biochar è un ammendante ecosostenibile consentito in agricoltura biologica. Andiamo a scoprire le incredibili proprietà ecologiche e agronomiche di questo carbone bio.
Erba di San Pietro (tanacetum balsamita)
Impariamo a coltivare il tanacetum balsamita: erba officinale semplice da tenere nell'orto o in vaso, adatta a zone ombreggiate. Scopriamo tutto sull'erba di S.Pietro.
Alternaria del pomodoro
Ecco quali sono i danni e i sintomi che ci permettono di riconoscere la malattia funginea dell'alternaria sui pomodori. Impariamo a fare a men dei fungicidi.
Ernia del cavolo
Impariamo a riconoscere l'ernia delle crucifere, proteggendo i cavoli da questa grave patologia tramite adeguata strategia di prevenzione.
Nespolo germanico: come si coltiva
Il nespolo germanico o nespolo comune è una pianta antica che merita di essere riscoperta. Scopriamo le caratteristiche e come si coltiva con metodi bio.
Echinacea: coltivazione e proprietà
Un bellissimo fiore benefico per l'organismo e prezioso nell'attrarre farfalle e altri insetti utili: scopriamo proprietà e coltivazione dell'echinacea.
Mosca della cipolla
Scopriamo aspetto e danni portati dalla mosca della cipolla, uno dei peggiori insetti nocivi delle cipolle. Impariamo come prevenire e contrastare il parassita.
Fumaggine: come evitare la patina nera sulle foglie
Scopriamo cos'è la fumaggine e come evitare questa patologia che crea una patina nera fuligginosa sulle foglie di piante da frutto, agrumi e ornamentali.
Coltivare il levistico
Il sedano di monte o levistico è un'aromatica perenne semplice da coltivare e molto gradevole in cucina, scopriamo le proprietà e la tecnica di coltivazione di questa officinale ricca di vitamina C.
Corineo delle drupacee
Il corineo o vaiolatura è una malattia tipica di ciliegio, pesco e drupacee. Impariamo a riconscere le macchie sulle foglie e a contrastare l'impallinatura.
Psilla del pero
Scopriamo come difendere l'albero di pere da uno dei peggiori parassiti che può colpirlo: la psilla del pero. Ecco i trattamenti insetticidi e la lotta biologica che si possono attuare.
Convolvolo o vilucchio
Scopriamo le caratteristiche del convolvolo o vilucchio e come difendere orto e frutteto da questa pianta infestante che si avviluppa alle specie coltivate.
Popillia japonica: difesa biologica
Il coleottero giapponese Popillia Japonica sta diventando un flagello per coltivazioni e giardini in Italia. Scopriamo come difendersi con metodi biologici.